Sandwich de Gambas con Queso Semicurado
y mayonesa de Queso de Burgos
Su sabor despierta tus sentidos
Tiempo
35min
Cantidad
1 / p
Dificultad
Facil
Ingredientes
- Pan Pretzel
- Lonchas de Queso Semicurado García Baquero
- Gambas
- Queso Burgoslínea Natural García Baquero 240gr
- 3 Huevos cocidos
- Cucharadita de Vinagre
- Col morada y verde
Protagonista
Semicurado
Lonchas de Queso 200gr
Queso Burgoslínea Natural
Tarrinas 4×60 gr
Elaboración
- Para elaborar nuestro Sandwich de Gambas con Queso Semicurado, lo primero de todo, es hacer la mayonesa hecha con Queso de Burgos García Baquero Natural. Para eso, pondremos en una batidora: huevo cocido, queso de Burgos Natural y un poco de vinagre y batimos hasta que quede una textura untosa y cremosa.
- Después comenzamos cortando las tiras la col verde y morada de manera muy fina.
- Acto seguido, calentamos un poco de aceite en la sartén y cocinamos las gambas con un poco de sal y pimienta y apartamos del fuego cuando estén algo doradas.
- Luego, solo queda empezar a montar nuestro Sándwich de gambas con Queso Semicurado. Primero untamos la mayonesa vegetal realizada con Queso de Burgos Natural en el pan Pretzel (auque podéis coger el pan que más os guste), echamos la col verde y morada y las gambas, y ponemos encima el Queso Semicurado en lonchas García Baquero.
- Gracias al calor de las gambas el Queso se funden rápidamente aportándole una textura ideal
- Y por último, ¡solo queda disfrutar de este delicioso sándwich! Esperamos que hayas disfrutado tanto del sándwich como nosotros.
