Cocina conmigo
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Tortitas de Jamón y Queso con salsa de frambuesaSu sabor despierta tus sentidosTiempo20’Cantidad4 / pDificultadFacilIngredientes 175 gr de jamón cocido 8 lonchas de queso 200 gr de frambuesas 1 cebolleta 1 diente de ajo aceite de oliva virgen extra vinagre sal...
Galletas García BaqueroSu sabor despierta tus sentidosTiempo1h 20’Cantidad5 / pDificultadMediaIngredientes 200 g de harina 75 g de azúcar glas 100 g de mantequilla blanda 50 gr de almendras crudas molidas 200 g de queso crema Semicurado García Baquero Ralladura...
Tarta de queso ManchegoSu sabor despierta tus sentidosTiempo30’Cantidad6 / pDificultadFacilIngredientes Queso Villacenteno Curado (200 gr.) Huevos (4 unidades) Azúcar (5 cucharadas) Maicena (1 cucharada) Pizca de sal Mantequilla (50 gr.) Mermelada de arándanos...
Tarta de queso fresco Burgos Línea con fresasSu sabor despierta tus sentidosTiempo30’Cantidad8 / pDificultadFacilIngredientes Queso fresco Burgos Línea García Baquero (1 tarrina de 225 gr) 1 sobre de gelatina de limón Azúcar (6 cucharadas) Nata para montar...
Ingredientes
Pan Rústico
Lonchas de Queso Semicurado García Baquero
Roast Beef
Aguacate
Huevo
Sal
Tomates Cherrys
Rúcula
Espárragos
Limón
Ingredientes
400 grs. Carne de ternera picada
Ajo y perejil
100 grs. Queso Reserva 12 meses
Pan de hamburguesa
Mostaza Dijon
Kétchup
1 Tomate
Unas hojas de canónigos y de rúcula
Ingredientes
15-18 láminas de pasta para lasaña
8 Lonchas de queso Semicurado o Siempre Tierno (Al gusto) + Queso Rallado Maestría Curado
Un kilo de carne picada mixta (ternera y cerdo)
Dos cebollas
Un pimiento
Una zanahoria
Un puerro
1 lata de 400 gramos de tomate triturado
100 gramos de tomate frito (5 o 6 cucharadas)
Media copa de vino blanco
Orégano
Nuez moscada
Sal
Aceite de oliva virgen
Ingredientes
200 gr. de queso Villacenteno
250 gr. de jamón cocido o pavo
50 gr. de taquitos de bacon (sí se quiere)
2 pimientos rojos
1 vaso de salsa de tomate
400 gr. de harina
1 taza de agua tibia
15 gr. de levadura prensada
Sal
Orégano picado
Ingredientes
180gr. de arroz Bomba
300gr. de champiñones
1 cebolla
2 dientes de ajo
100gr. de queso Reserva 12 meses
25gr. de mantequilla
½ litro de caldo de pollo
1 copa de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
SalPimienta