Champiñones
Rellenos
Su sabor despierta tus sentidos
Tiempo
35’
Cantidad
2 / p
Dificultad
Facil
Ingredientes
- Champiñones
- Aceite
- Crema de queso Semicurado
- Pan Rallado
- Perejil
- Queso Semicurado
- Sal
- Pimienta
Protagonista
Semicurado
Pieza de Queso 3kg
Crema de Queso Semicurado
Cremas de queso 250g
Semicurado
Cuña Vacío 250g
Semicurado
Queso en Lonchas 200g
Elaboración
- Cogemos los champiñones, los lavamos y partimos por la mitad. Cortamos las partes sobrantes y sofréimos en la sartén duran 6 minutos a temperatura media.
- Después en un bol mezclamos los champiónes troceados con crema de queso Semicurado, pan rallado, queso Semicurado rallado, sal, pimienta y un poco de perejil.
- Rellenamos los champiñones con la mezcla que hemos hecho y añadimos queso Semicurado rallado por encima.
- Por último, horneamos durante 20 minutos a 180º.