¿Cocinas conmigo?

Mini hamburguesas al Reserva García Baquero

Elaboración

  • Picamos el ajo y el perejil, reservamos.
  • Troceamos el queso y reservamos.
  • Ponemos la carne picada en un bol y mezclamos con todo lo que teníamos reservado: ajo, perejil y queso.
  • Hacemos minihamburguesas con la mezcla y con un poquito de aceite las freímos en una sartén vuelta y vuelta (al gusto).
  • Montamos los bollitos con un poco de mostaza Dijon, un par de hojas de canónigos y de rúcula, una rodaja de tomate, la carne y el kétchup.
25 min
4 Raciones
Media

Ingredientes

  • 400 grs. Carne de ternera picada
  • Ajo y perejil
  • 100 grs. Queso Reserva 12 meses
  • Pan de hamburguesa
  • Mostaza Dijon
  • Kétchup
  • 1 Tomate
  • Unas hojas de canónigos y de rúcula

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