Elaboración

• Para realizar estos deliciosos pimientos rellenos de lasaña, lo primero de todo, cortamos los pimientos y ponemos en una bandeja para posteriormente meterla en el horno.
• Acto seguido, cogemos una sartén y añadimos un poco de aceite oliva, 1/2 cebolla y dos dientes de ajo picados. Cuando la cebolla esté un poco dorada añadimos la carne picada, sal y un poco de pimienta al gusto.
• Después cuando empiece a dorarse la carne, añadimos la salsa de tomate.
• Una vez cocinada la carne, cortamos las láminas de lasaña para rellenar el interior de los pimientos junto con la carne y el Queso Semicurado García Baquero.
• Finalmente volvemos a añadir queso Semicurado Rallado para cubrir lo pimientos y horneamos 20 min a 180º.