Burgoslínea Sin Sal

Leche Nacional

Un Queso de Burgos que busca el placer a través de sus tonos a leche cocida y nata. Gracias al especial cuidado en la selección de materias primas y a la elaboración con leche que se recoge a diario, se consigue un queso fresco que aporta un gran valor a tus comidas

El compañero ideal en tus comidas

COMPRAR

Cualidades Sensoriales

Apariencia

Aparencia

Presenta una pasta de color blanco mate

Aroma

Olor limpio y suave con recuerdos a leche fresca recién ordeñada.

Sabor

Sabor

Leves tonos de leche cocida y nata. Justo de sal, equilibrado con los tonos dulces de la leche no fermentada.

Textura

Textura

Textura húmeda y cremosa. Ligeramente granuloso, como pequeños granos de cuajada.

Recomendaciones

Maridaje

  • Vinos rosados ácidos y afrutados.​
  • Vinos blancos secos​
  • Vinos tintos jóvenes afrutados​
  • Mermelada de Melocotón

Sugerencia de consumo

Abrir 20 minutos antes de su consumo y dejarlo a temperatura ambiente para resaltar y potenciar su aroma y sabor. 

VER INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Información Nutricional (valor medio por 100g)

Cerrar

Valor energético​

707 kJ/170 kcal​

Grasas​

12,9 g​

de las cuales Saturadas​

8,8 g​

Hidratos de Carbono​

3,4 g​

de los cuales Azúcares​

3,4 g​

Proteínas​

10,1 g​

Sal​

0,3 g​
Ingredientes:

LECHE pasteurizada de vaca y cuajo. Origen de la leche España​.

Alérgenos

Leche​

Lechera
Dados

Estrella de Cata

Estrella de cata Burgos Natural
Dados

Formatos

Tetrapck

Pack 4 unidades

Sin Lactosa ya cortado

Tarrina 1Kg