Burgos 0% Materia Grasa
![Group Leche Nacional](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/08/Group-2.png)
Un Queso de Burgos que busca el placer a través de sus tonos a leche cocida y nata. Gracias al especial cuidado en la selección de materias primas y a la elaboración con leche que se recoge a diario, se consigue un queso fresco que aporta un gran valor a tus comidas
El compañero ideal en tus comidas
![_0001_BurgosLinea-2 Cava Artés](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/09/0001_BurgosLinea-2.png)
Cualidades Sensoriales
![Frame Apariencia](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/08/Frame.png)
Aparencia
Presenta una pasta de color blanco mate
![Group](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/08/Group.png)
Aroma
Olor limpio y suave con recuerdos a leche fresca recién ordeñada.
![Frame Sabor](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/08/Frame-1.png)
Sabor
Leves tonos de leche cocida y nata. Justo de sal, equilibrado con los tonos dulces de la leche no fermentada.
![Group Textura](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/08/Group-1.png)
Textura
Textura húmeda y cremosa. Ligeramente granuloso, como pequeños granos de cuajada.
Recomendaciones
Maridaje
- Vinos rosados ácidos y afrutados.
- Vinos blancos secos
- Vinos tintos jóvenes afrutados
- Mermelada de Melocotón
Sugerencia de consumo
Abrir 20 minutos antes de su consumo y dejarlo a temperatura ambiente para resaltar y potenciar su aroma y sabor.
Información Nutricional (valor medio por 100g)
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Valor energético |
216 kJ/51 kcal |
Grasas |
0,45 g |
de las cuales Saturadas |
0,3 g |
Hidratos de Carbono |
1,9 g |
de los cuales Azúcares |
1,9 g |
Proteínas |
9,8 g |
Sal |
0,85 g |
LECHE pasteurizada desnatada de vaca, sal y cuajo. Origen de la leche España.
AlérgenosLeche
![](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/09/sin-gluten.png)
![Lechera Lechera](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/08/Lechera.png)
![Dados-min Dados](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/09/Dados-min.png)
Estrella de Cata
![EC__BurgosNatural Estrella de cata Burgos](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/07/EC__BurgosNatural.png)
![Dados-min Dados](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/09/Dados-min.png)
Formatos
![Burgos Sin Sal 512x512-min](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2021/05/Burgos-Sin-Sal-512x512-min.png)
Pack 4 unidades
![BURGOS-LINEA-TARRINA-0-SIN-FOND-opt](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/11/BURGOS-LINEA-TARRINA-0-SIN-FOND-opt.png)
Tarrina 1 kg
![](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2021/05/Burgos-Sin-Sal-512x512-min.png)
Pack 4 unidades
![](https://www.garciabaquero.com/wp-content/uploads/2020/11/BURGOS-LINEA-TARRINA-0-SIN-FOND-opt.png)
Tarrina 1 kg