¿Cocinas conmigo?

Pimientos Rellenos de Lasaña

Elaboración

  • Lo primero de todo, cortamos los pimientos y ponemos en una bandeja.
  • Acto seguido, cogemos una sartén y añadimos un poco de aceite oliva, 1/2 cebolla y dos dientes de ajo picados. Cuando la cebolla esté un poco hecha añadimos la carne picada, sal y un poco de pimienta.
  • Después cuando empiece a dorarse la carne, añadimos la salsa de tomate.
  • Una vez cocinada la carne, cortamos las láminas de lasaña para rellenar el interior de los pimientos junto con la carne y el queso Semicurado García Baquero.
  • Finalmente volvemos a añadir queso Semicurado para cubrir lo pimientos y horneamos 20 min a 180º.
45 min
2 Raciones
Media

Ingredientes

  • 4 pimientos
  • 1/2 cebolla
  • 2 ajos
  • Sal
  • Pimienta
  • 250 gr de carne picada
  • Queso Semicurado Garcñia Baquero
  • 200 gr de tomate frito
  • Láminas de lasaña

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