Bocaditos de Semicurado

con Salsa de Queso y Brócoli

Su sabor despierta tus sentidos

Tiempo

30’

Cantidad

2 / p

Dificultad

Facil

Ingredientes

 

  • 250 gr de queso Semicurado
  • 50 gr de harina de maiz
  • 200 ml de leche
  • 150 ml de caldo de pollo
  • Brócoli

Protagonista

Semicurado

Pieza de Queso 3kg

Semicurado

Queso en Loncha 200g

Semicurado

Cuña Vacío 250g

Elaboración

  • Incorporamos en una olla 250 gr de queso Semicurado, 50 gr de harina de maiz, 200 ml de leche, 150 ml de caldo de pollo y removemos hasta que quede una salsa.
  • Después rallamos brócoli y añadimos a la salsa.
  • Mientras tanto cortamos el pan, le añadimos queso por encima y lo horneamos hasta que el queso quede fundido.

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Lista de Ingredientes

1 Berenjena
1 cabeza ajo
lonchas de queso semicurado García Baquero
12 tomates cherry
Queso rallado semicurado García Baquero
1 cucharada piñones
perejil fresco